尿尿灼熱不一定是愛愛害的! 美國逾50萬人尿道炎竟是這食物惹禍

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記者陳奕劭/綜合報導

許多人都有泌尿道發炎的經驗,尿尿時小便刺痛、灼熱的不適感,讓人深有所感,通常發生原因是衛生習慣不佳、性行為和憋尿。然而根據美國最新研究發現,每年有超過50萬美國人感染尿道炎,主因竟是由肉類中的大腸桿菌。

肉類的大腸桿菌也是造成尿道炎的原因。(圖/中天新聞)

根據美國有線新聞網CNN報導,泌尿道發炎在美國每年大約有600萬至800萬個個案。除了體內缺水、衛生習慣差等因素外,喬治華盛頓大學(The George Washington University)研究更發現,8%尿道炎感染(約48萬至64萬人)是源自肉類中的大腸桿菌。

統計指出,美國肉品大多數受到大腸桿菌污染。研究團隊發現,他們檢驗中2460個肉品竟高達81.7%含有大腸桿菌。

報導指出,這些帶有大腸桿菌的肉品逤沒有經過妥善處理,細菌會通過消化系統、離開肛門,由於泌尿系統距離肛門近,就有可能引發感染,出現頻尿、排尿灼痛、尿液混濁、骨盆腔疼痛等症狀。

專家提醒,如果不及時治療,這些由大腸桿菌所引起的泌尿道感染可能導致永久性的腎損傷、敗血症和尿道狹窄等問題;若細菌跑到血液中,則會造成全身性的感染。在美國每年有3萬6千至4萬人因感染大腸桿菌而死亡。

研究人員提醒,若要預防病從口入,烹飪時最好區分生食、熟食的砧板、刀具等烹調器具,處理完生肉之後務必洗手,減少細菌污染的可能性。

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