喝能量飲料可以提神？營養師警長期喝恐「越喝越累！」
記者蔡庭語／綜合報導
平日工作、熬夜、運動時，很多人會習慣買瓶能量飲料來補充體力，不過，高敏敏營養師提醒，這些人要特別注意，若長期喝提神飲料、不注重休息，也會讓身體的體力透支累積、進而影響健康。
（示意圖／photoAC）
營養師高敏敏在臉書發文說明，能量飲之所以能讓人有精神，大部分是因為裡面含有咖啡因、牛磺酸和維生素B群等提神成分：
- 咖啡因：協助提神、幫助代謝、燃燒脂肪、抗氧化
- 牛磺酸：幫助我們保持高強度或高腦力的重要營養素
- 維生素B群：幫助新陳代謝、穩定情緒、降低疲勞感
高敏敏指出，若感覺到疲勞、精神不濟，是身體發出需要休息的訊息，若是喝下機能飲料，雖然能到提神效果，但不是真正能補體能，長期喝提神飲料、不注重休息，也會讓身體的體力透支累積、進而影響健康。
高敏敏進一步說明，咖啡因是一種神經興奮劑，攝取咖啡因後會刺激人體的中樞神經系統，讓人消除睡意，但卻不代表能消除疲勞。一般來說，咖啡因的作用可達3～4小時，隨著每個人的體質不同而效果不一，而咖啡因雖有提振精神、增加專注力的效果，但根據衛生福利部建議，成人每日咖啡因攝取量不應超過300mg，若過量攝取，可能會產生心悸、睡眠障礙、心律不整等症狀。
當身體進行長時間活動，會開始耗損體內的牛磺酸，因而產生疲憊感、精神不振等，此時適當的補充甲硫胺酸和半胱甘酸及維他命B6，身體就會開始製造「牛磺酸」緩解疲憊感，不過，以下這些人需要更加注意攝取：
- 心血管疾病者：
短時間內攝取較多能量飲料會改變心率和血壓。而能量飲不只有咖啡因成分，有些還添加了其他興奮劑，都會帶來負擔。 - 心律不齊者：
短時間內大量飲下含大量咖啡因的機能飲料，容易造成心肌細胞過度釋放鈣離子，進而引發心律不整。 - 長期失眠者：
飲料中的咖啡因含量會導致難以入睡，進一步減少總睡眠時間。能若是晚上飲用容易影響睡眠品質，使身體無法進入深睡狀態，甚至引發失眠。 - 孕婦孩童：
避免咖啡因透過母乳傳遞給新生兒，加上某些配方所添加的草藥成分安全性尚未確認，也不建議哺乳媽媽們飲用。
未成年的孩子不應飲用：主要是咖啡因會干擾神經系統和骨骼的生長發育，且能量飲料通常碳水化合物含量也較高，經常喝可能會提升體重超重、肥胖及牙齒腐蝕的風險。 - 腸胃疾病者：
咖啡因會刺激胃酸分泌，導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀，或是喝完咖啡出現胃悶、胃灼熱、胃痛等症狀的人要少喝咖啡。 - 骨質疏鬆者：
咖啡因具利尿作用，導致體內水份排出體外，使體內鈣、鎂、鉀等電解質的流失，因此將咖啡因列為造成骨質疏鬆的危險因子。
（圖／【高敏敏 營養師】臉書粉專）
高敏敏強調，因為機能飲料是藉由身體代償機轉提取儲備能量，將來還是要償還的，並且機能飲料的提神時間只能延續約2~4小時，如果體能相當疲憊情況下飲用，不但提神效果變差，甚至消失，還會加速身體疲勞，種下健康隱憂。
最後，高敏敏也提醒，美國小兒科學會也曾有聲明表示，18歲以下的青少年不該飲用能量飲料，以免造成神經系統發展受損，以及危害心血管的健康。提醒大家，能量飲只是輔助品，想要增進活力、緩解疲勞不適，最好的方式還是適當的休息和充足的睡眠。
- 資料來源：【高敏敏 營養師】臉書粉專
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