屈臣氏「頤品大飯店」春酒後62人腸胃不適!衛生局命其暫停作業

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記者吳紹尹/綜合報導

屈臣氏公司3月26日及27日共有2,201人參加頤品大飯店新莊晶冠館春酒活動後,共計62人出現腸胃道不適症狀,其中有9人就醫,皆未住院,目前症狀皆已緩解。

衛生局稽查飯店業者並抽驗相關食品。(圖/新北市衛生局)

新北市衛生局3月31日接獲線報,屈臣氏公司於春酒後疑似出現多人腸胃不適情形,第一時間即派員前往供膳地點稽查,同時間與主辦單位屈臣氏聯繫,昨(1)日衛生局主動再次聯繫屈臣氏,該公司始向本局說明,3月26日及27日共有2,201人參加頤品大飯店新莊晶冠館春酒活動後,共計62人出現腸胃道不適症狀,其中有9人就醫,皆未住院,目前症狀皆已緩解。因出現疑似食品中毒症狀之人數已達暫停作業標準,故衛生局命該飯店自昨(1)日下午起暫停作業。

新北市衛生局3月31日接獲線報,第一時間即派員前往供膳地點稽查,同時間與主辦單位屈臣氏聯繫,昨(1)日衛生局主動再次聯繫屈臣氏,該公司始向本局說明,衛生局說明,3月31日接獲訊息後立即派員前往頤品大飯店新莊晶冠館稽查,並依據食品良好衛生規範準則進行查核,針對洗滌區地面不潔及垃圾桶未覆蓋等部分缺失,已命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依違反食品安全衛生管法第8條第1項規定,處新臺幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。

衛生局稽查飯店業者並抽驗相關食品。(圖/新北市衛生局)

另查核現場已無同批食餘檢體,查該春酒供應之菜單中,「頤品手抓海鮮盆」(內含泰國蝦、蟳蟹、淡菜、扇貝、小章魚、醬瓜子、德國香腸、馬鈴薯、甜玉米、黃櫛瓜、玉米筍、綠花椰等食材)及「自製冰塊」屬高風險餐點與食材,故抽樣檢驗衛生標準,倘檢驗結果與規定不符,經命業者限期改善,複抽仍不符規定可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

新北市衛生局呼籲,臺灣氣候溫暖潮濕,民眾與食品業者特別注意食品保存條件,避免因保存不當導致微生物生長,同時掌握預防食品中毒五要原則:要勤洗手、食材要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱及要注意保存溫度,以確保食品安全。

頤品大飯店新莊晶冠館。(圖/頤品大飯店官網)

對此,雲品國際酒店股份有限公司表示,因有客人在旗下新莊頤品宴會廳用餐後產生不適,新北市政府進行查核,要求新莊分公司先暫停營業並釐清原因。當天宴會廳現場有相當比例的赴宴客人自行攜帶外食,造成不適原因正調查釐清中。將積極配合衛生局進行檢查,並提供食安講座、衛生檢查等五大資料供查核,並依照衛生局指示提供冰塊、海鮮拚盤作為檢體提供查驗,同時也進行環境衛生與廚房人員等相關檢驗調查,同時亦全力配合新北市衛生局停業調查之要求,如若調查結果確認客人不適原因為宴會廳所造成,將負起全責,以不辜負消費者的長期支持與信賴。

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