夏天水分流失快!營養師激推「6食材」不僅補水還助養顏美容

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記者蔡庭語/綜合報導

天氣炎熱易缺水!夏天到了水分流失的快,若不即時補充水分,恐會讓中暑、熱傷害等疾病找上身,對此,營養師珊珊表示,其實除了喝水以外,多補充「6款食材」不僅也可以讓你補水,還可以幫你補充營養素唷!

(示意圖/photoAC)

營養師珊珊在臉書發文表示,以下「6款食材」也可以補水:

  • 苦瓜
    水分含量94.4%,富含維生素C及膳食纖維,可以幫助養顏美容、加速有毒物質排出。
  • 絲瓜
    水分含量94.6%,盛產於夏季,性涼可幫助消暑解熱。
  • 小黃瓜
    水分含量96.1%,富含膳食纖維,涼拌即可食用,非常簡便。
  • 冬瓜
    水分含量94.1%,可以幫助利尿、消水腫。
  • 西瓜
    水分含量90.6%,夏天冰冰涼涼的來一片,暑氣直接降一半。
  • 牛番茄
    水分含量94.7%,富含鉀與維生素A,幫助消水腫、維持眼睛健康

最後,營養師珊珊表示,夏天盛產瓜類,可以幫助消暑氣,但記得消暑聖品通常屬於涼性食物,如果本身體質是偏寒者,烹調時可以加入些許薑、枸杞等溫補食材哦!

  • 資料來源:【愛健康營養師 珊珊】臉書粉專

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