麥當勞薯條到底是葷還是素？答案揭曉…「原來依地區而異」

記者陳雍仁／綜合報導

麥當勞的薯條是一直是許多大朋友、小朋友喜愛的食物，但麥當勞薯條到底是葷還是素？原來還得看地區才能知道，有些是葷的，有些則是素的。

麥當勞薯條是素食也可能是葷食。(圖／翻攝台灣麥當勞官網)

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麥當勞遍布全球，經營模式也是因地制宜，所以麥當勞的薯條雖然主要成分是馬鈴薯，但還是有些地區的薯條算是葷食，像是在美國使用了牛肉調味料調味，雖然沒有含真正的肉，但還是有牛奶的成分。

不過其他許多國家，麥當勞薯條可能真的是純素的，甚至在英國已經得到純素協會認證。而在台灣，根據台灣麥當勞官網，薯條也是素食，官網指出「優質馬鈴薯原料、整顆去皮切條、層層品質把關、植物油炸製，到7分鐘的黃金標準；麥當勞薯條簡單美味的背後，大有學問！下回，當有人討論麥當勞薯條，您絕對可以自信分享：麥當勞薯條是以整顆馬鈴薯切條而成，用植物油專槽炸製，是素食者也可以安心享用的美食喔！」

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