巴西蘑菇2件「重金屬鎘」超標!食藥署對2業者各開罰3萬

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記者蔡庭語/綜合報導

食藥署今(19)日公布「112年度市售食品中重金屬監測計畫10~12月執行結果」,其中有2件「巴西蘑菇」檢出重金屬鎘超標,違規業者分別在台北市和高雄市,由於業者無法提供具體來源,依違反《食安法》分別裁處3萬元。

食藥署今(19)日公布有2件「巴西蘑菇」檢出重金屬鎘超。(示意圖/photoAC)

食藥署副署長林金富指出,10~12月總計抽樣檢驗62件產品,包含6件食米及其他穀類、16件蔬果植物類、15件水產動物類、1件禽畜產品、11件蛋品及其加工品、1件乳品類、8件嬰幼兒食品、2件飲用水、1件蜂蜜及1件果醬。其中2件蔬果植物類(巴西蘑菇)檢出重金屬鎘與規定不符。

林金富表示,2件巴西蘑菇經地方政府衛生局命業者限期改正後,無產品可供複抽檢驗,後續將加強管理,但因為業者無法提具來源資料,所轄衛生局分別以違反食品安全衛生管理法第47條第11款及第48條第3款規定,各處新臺幣3萬元整罰鍰。

巴西蘑菇含有重金屬。(圖/食藥署提供)

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