睡不好會變胖！失智風險增加　醫證實「失眠」跟環境也有關係

記者黃韵涵／綜合報導

調查顯示，台灣有4分之1的人有睡眠問題，而失眠對於身體的影響從血糖、失智到身材，都有一定程度的傷害。醫師表示，想改善睡眠品質，除了從飲食調整，也可從環境下手，進而達到幫助入睡的效果。

（圖／photoac）

初日診所醫師李唐越分享，失眠對身體健康的影響非常大，研究顯示，長時間失眠會造成大腦排毒功能降低，這時候類澱粉的蛋白，也就是所謂的記憶小偷，就容易在腦部裡面堆積，長期可能增加失智症的風險。而睡眠也和血糖穩定有相當大關係，睡不好時，血糖容易波動，飯後血糖更容易升高。

李唐越說明，長時間的失眠則會讓抑制食慾的瘦素減少，刺激食慾的飢餓素分泌增加。醫師舉例，許多人可能都有類似經驗，只要前幾天沒睡好，就容易想要暴飲暴食、找東西來吃，對於高油、高糖、高熱量食物的需求增加，導致體重失控、更容易肥胖，再引發一連串健康問題，這是因為失眠而造成荷爾蒙失調的影響。不過，另外有些人則是處在很累的狀態「還是睡不著」，醫師解釋，這類情況與壓力荷爾蒙的分泌有關，身體掌管睡眠的兩大激素分別是「褪黑激素」跟「壓力荷爾蒙。」

褪黑激素主要於晚上分泌，幫助入睡，在凌晨3、4 點會達到高峰，李唐越提及，壓力荷爾蒙通常在早上8、9點時達高峰。而研究顯示，一旦睡不好，壓力荷爾蒙會陷入混亂，導致睡醒時會感到全身肌肉酸痛，沒有放鬆休息的感覺。

李唐越建議，想改善失眠可減少精緻碳水化合物、高GI食物的攝取；並增加膳食纖維以及優質的蛋白質。而體內的鎂離子不足，也會影響到自律神經的穩定以及褪黑激素的分泌，造成睡眠障礙，可透過菠菜、鮪魚、南瓜子等食物補充。環境部分可將房間布置成暖色系、黃燈光，睡前開冷氣將室溫調低，進而達到幫助入睡的效果。