168間歇性斷食不只瘦身!名醫身體力行曝好處:防失智、糖尿病

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即時中心/綜合報導

168間歇性斷食法這兩年蔚為風潮,連名醫也身體力行!中天醫療節目《詩瑋愛健康》,邀來神經內科名醫方識欽醫師,親自解說168間歇性斷食法的好處,輕鬆跟著做,不僅能瘦身,還能讓胰島素減少過度分泌,避免糖尿病。最重要是啟動腦細胞修復,對預防失智也有顯著效果。國際知名《循環期刊》也刊登最新研究,168間歇性斷食,不僅可瘦身,還能重組腸道菌,有助控制高血壓。

方識欽醫師說明168斷食法可抗老防失智。(圖/瑋愛健康節目)

方識欽醫師說明,夜晚熟睡和清晨快走,都能刺激大腦脊髓液流動洗腦,清除蛋白質異常堆積,預防失智。另外一個關鍵是間歇性斷食,適時斷食,能啟動腦細胞修復,也減少胰島素過度分泌,幫助胰臟適時休息。但並非人人體質都適合斷食好幾天,有人不耐餓,或腸胃不佳、胃酸分泌過多等。

最好作法是168斷食法,由緩漸進,早餐不吃,中午吃不餓,晚上好好吃,中間不吃零食。這樣吃法,最能減少胰島素出動頻率。若是多餐進食,胰臟頻繁分泌胰島素,時間一久胰臟過勞,將無法發揮作用,會形成「胰島素阻抗」,進一步血糖控制不佳,易得糖尿病。腦部也因為胰島素受體不夠敏感,糖分吸收不夠,大腦開始退化萎縮,容易失智。近年就有學者提出「糖尿病合併失智症」為第三型糖尿病。方識欽醫師也提醒,168斷食法若再撇除加工食品,只吃原型食物,效果會更佳。

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