影/癌細胞可以被餓死?醫曝只要減少攝取「碳水化合物」就可有效殺死癌細胞

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記者蔡庭語/綜合報導

元鼎診所院長曾嶔元受邀上中天電視節目《小麥的健康筆記》表示,癌細胞的能量來源只有「碳水化合物」,因此只要減少攝取碳水化合物,並適量的攝取脂肪,就可以有效殺死癌細胞。

癌細胞的能量來源只有「碳水化合物」,因此只要減少攝取碳水化合物,並適量的攝取脂肪,就可以有效殺死癌細胞。(示意圖/Pixabay)

曾任內科醫師、鑽研實驗病理學與檢驗醫學的曾嶔元醫師表示,正常細胞來自於碳水化合物、澱粉、醣或來自於脂肪,因此癌細胞的能量來源只有一個,就是碳水化合物、醣,雖然蛋白質也是能量來源之一,不過因未影響不大,正常可以將其忽略,因此,你吃炒麵、炒飯,加一塊牛排等等,很油的食物皆會是癌細胞的能量來源。

該如何減少攝取碳水化合物、增加脂肪?

曾嶔元表示,因此只要戒掉碳水化合物,把能量的來源都消除,癌細胞自然就會死掉,不過,戒掉碳水化合物容易使人沒有能量,過一陣子受不了就容易破功,因此減少碳水化合物的同時,也要適量攝取脂肪,讓身體達成平衡。

那這個增加的比例,曾嶔元建議,盡量讓比例維持在2:1,假如你減少攝取2公克的碳水化合物,就要增加1公克的脂肪,而這種方法同時也不會因為你的攝取熱量不足,讓你感到沒力氣想睡覺,甚至到最後受不了吃了碳水化合物。

假如你減少攝取2公克的碳水化合物,就要增加1公克的脂肪。(圖/中天電視)

脂肪該如何攝取?

脂肪就是什麼都可以吃嗎?曾嶔元說「這問題越問越敏感!」,因為通常大家都會被告知說飽和脂肪不好、不要吃豬油、不要牛油、不要吃羊油等動物油,但這是錯誤的觀念,因為像這種飽和脂肪相對是比較穩定的,尤其是我們華人社會,許多食物都喜歡煎、炒、炸,而飽和脂肪是最耐高溫的。

曾嶔元表示,自己要吃的話,都會先選不用加熱的生菜沙拉,淋上一些橄欖油或是橄欖油,若要吃熟食的話,也不會選擇植物種籽油,因為細胞喜歡碳水化合物,簡單來說就是醣,而換句話說,如果一個罹癌的人,你建議他多吃水果就不太適合,因為臺灣的水果太甜了,不過我們也不能因此都不吃,因此就要挑選來自於澱粉相對比較安全的碳水化合物。

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