營養師激推「4種無負擔甜品」 吃下肚竟不發胖又補充營養素!

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記者蔡庭語/綜合報導

想吃甜品又怕胖?對此, 雷小玲營養師表示,許多女生都怕吃甜點涼水會發胖,但其實也有許多沁涼消暑不易肥的中式糖水甜品,讓你吃了無負擔唷!

雷小玲營養師在臉書發文表示,昨(22)日是一年一度的七夕情人節,在這麼熱的天氣下,除了吃巧克力以外,也很適合來一碗清涼的消暑甜品,為此,她也整理了以下「4種不易肥」的中式甜品給大家參考:

  1. 豆花:糖水換成無糖豆漿,補充滿滿蛋白質,配料的話可以選擇綠豆、紅豆、薏仁比珍珠、芋圓、地瓜圓等。
  2. 檸檬愛玉:熱量來自糖水,建議可以喝微糖就好,加蜂蜜會比加砂糖好。
  3. 仙草冰:糖水改成鮮奶,滑順口感加上濃郁奶香, 營養也大提升。
  4. 綠豆薏仁湯:綠豆不僅可以退火,又可以補充膳食纖維,不過,盡量選擇沒有去殼的綠豆沙效果更好,而薏仁也有利水、美白效果。

(圖/【吃出小齡感 - 雷小玲營養師】臉書粉專)

雷小玲營養師指出,一般我們都會擔心夏天吃糖水甜品會增加許多熱量,但如果吃這些甜品時,還能吃到一些食物的營養,那偶爾吃吃消消暑氣也還是OK的,但要記得不要吃過量就好。

  • 資料來源:【吃出小齡感 - 雷小玲營養師】臉書粉專

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