消費寶林茶室食物中毒案 綠營政客扯大陸 葉元之批:很冷血

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記者李培睿/綜合報導

台北市信義區寶林茶室食物中毒案,死者遺體驗出米酵菌酸,台灣基進台北市黨部主委吳欣岱指出,該病原體已在中國大陸落地生根,台灣人面對對岸的「訕液」要多一份心。藍委葉元之痛批冷血,「政治利益才是你們最關心的嗎?」

台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」爆發食物中毒。(圖/中天新聞)
 

葉元之今天(30日)表示,這次寶林茶館食物中毒事件,又有綠營政客扯到中國大陸,說米酵菌酸可能是對岸傳來的,「綠營政客可以不要消費這個事件嗎?感覺真的很冷血耶,在你們心中,政治利益才是你們最關心的嗎?」

葉元之指出,有位教素食料理的老師告訴他,問題可能出在醬料。有種調味料叫峇拉煎Belacan,它是馬來西亞的一種蝦膏,也有叫做馬拉盞的,峇拉煎呈素褐色,很硬,很乾,聞起來很香,而在東南亞的素食料理中,這素的峇拉煎Belacan製造廠商會以黄豆,酒曲、鹽和小麥粉去發酵,做出類似葷食的蝦醬,其中酒曲是米製的。

寶林茶室爆發嚴重食安風波。(圖/翻攝自寶林茶室臉書)

葉元之認為,寶林茶室若使用過期的素峇拉煎Belacan,就容易產生米酵菌酸的中毒事件。這東南亞進口的調味料,很少人知道它的成分,因是製造廠商的配方,且是不能說的秘密!若能往這方向去追查,及檢驗,相信真相就能呼之欲出了!至於中國大陸東北的米酵菌酸中毒事件,是喝了自製的「酸湯子」,這是由玉米水發酵而成,是完全不一樣的東西!

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