退休數學老師教孩子種出冠軍稻

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國中數學老師莊有志18年前退休後專心務農,他花不到8年就獲得2009全國十大經典好米獎,其兒子莊忠穎及莊忠諺從小跟著爸爸下田契作、學習。他們兩兄弟相當爭氣,連續2年獲得朴子市農會優良稻米競賽冠亞軍,默默在背後支持他們的莊有志,也為他們的表現感到光榮。

朴子農會日前舉行稻米品質競賽,冠軍由莊忠諺的高雄147號獲得,他哥哥莊忠穎以些微差距拿下亞軍;去年冠軍則是莊忠穎的台南16號,亞軍為弟弟莊忠諺,讓現場參與的民眾直呼不可思議。

「他們從小就被我抓去田拔草!」莊有志熱情地說,他比起言教,更注重孩子身教,以前兒子的休閒活動是到田裡抓蟲、除草,孩子藉這機會,才能了解真誠對待土地的重要,等孩子大一點,他開始教導簡單插秧或施肥,直到現在,他還會適時給予兒子建議。

莊有志致力於保護土壤環境,推動合理化施肥,並長期配合農政單位試種新稻,2012年獲選農委會「施肥達人」,他說,栽種祕訣除了培育強健的小苗,並以低密度栽種方式,控制秧苗間的間距,防止長大後根部互搶養分導致發育不良,此外,他還種植青皮豆、油菜花綠肥土壤,培養環境。

70歲莊有志現在常帶孫子到田野踩泥巴、抓蝴蝶。他笑說,有次去國小接送剛讀小一的孫子,被他老師告知孩子「拒吃」營養午餐,回家一問才知道,孫子說營養午餐的米飯,沒有阿公種得好吃,原本很生氣,想好好機會教育一下,聽完後卻噗哧笑了。

莊有志每年都親自出席的稻米競賽,9月也會陪兒子莊忠諺參加「臺灣稻米達人冠軍賽」,他表示,自己從小務農,為了照顧長臥在床的母親,退休後全心投入當全職農夫,也把自己經驗和技巧傳承給兒子,讓他們在耕植上能「少奮鬥40年」。

中時 張毓翎

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