台北市蛋商公會今(21)日宣布,明起雞蛋批發價從每斤35元漲至38元,產地價則是24日起從每台斤25.5元調至28.5元。
因農業部補助淘汰寡產老母雞,以及雞蛋近來跌價,部分雞農認為不敷成本,替母雞強制換羽,導致雞蛋產量減少,今日台北市蛋商公會開會決定蛋價調漲3元。
據農業部最新雞蛋產銷資訊顯示,目前國內投入生產蛋雞約3547萬隻,雞蛋每日生產量12萬1500箱,已滿足國人每日12萬箱的需求。
凱米颱風來勢洶洶,國人最擔心蛋價是否因此受影響,台北市蛋商公會常務理事劉威志表示,雞蛋價格受供需情形影響,較不會像葉菜類一樣颱風來就漲價;未來漲價與否也要視每周產銷狀況而定,目前無法預判。