《廚師的迫降:客家廚房》是台韓合製實境綜藝節目，集結韓國天團Super Junior隊長利特、韓國國民主廚李元日、人氣女團tripleS成員Nien加上金鐘影帝温昇豪、跨界國手江宏傑以及Youtuber韓國女生Judy，接手經營苗栗三灣鄉超在地的客家餐廳，27日記者會上，眾人坦言在經營過程中有出現矛盾、爭執。
在利特的慫恿之下，李元日主廚原本以為只是來台灣進行輕鬆體驗美食的小旅行，沒想到在利特設計之下，原本餐廳的老闆兼廚師留下食譜就丟下整間店要給李元日來經營，還號召了台韓其他成員一起來參與，利特還對李元日說：「每次看到你這樣受苦、生氣或者是在哀嚎時，我就覺得很幸福。」得知上當的李元日，後悔也來不及了，只能接下這突如其來的挑戰。
這次晉升二廚的江宏傑，跟著李元日主廚一起在廚房裡打拼，江宏傑坦言要和大廚合作一開始相當憂心「很怕他有很多眉眉角角，他們有自己的方式剛開始有點害怕做錯，就很拘、謹配合，可是主廚有發現問題，就跟我說『你可以輕鬆點跟我玩，做你自己一點』後面狀況就比較輕鬆一點。」預告中一度出現眾人有矛盾，李元日對此笑說，「吵架的衝突部分，請大家死守首播。」大賣關子。
超高壓的工作節奏讓江宏傑險些毀容，還慘遭被李元日主廚用抹布洗臉，江宏傑說：「在做梅干扣肉的時候，最後一道程序是要把食材倒扣在盤子上，一時沒抓好，熱的湯汁整個從我臉上淋下來，當下真的是嚇死了，還好李元日主廚馬上拿布來幫我擦。」得知是被抹布擦臉，江宏傑也說：「這也沒辦法，廚房內場當下的情況就是這麼緊急，實在顧不了這麼多了。」經過這起事件後，兩人雖然語言不通，但靠著肢體語言與眼神，逐漸培養起工作默契。
Judy也分享自己要居中當翻譯，還要幫忙端菜，「我有十年打工經驗，發生什麼事情我可以去解決它，希望大家透過節目，多了解客家料理真的很好吃。」利特也大讚客家料理好吃，還透露自己學了客語「細妹按靚（你好漂亮）、恁仔細（謝謝）」，希望大家可以透過節目欣賞、支持。《廚師的迫降:客家廚房》將於12月6日晚間8點在客家電視台正式開張。
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