偷天換皮？老闆娘喊冤：烤焦的車輪餅重新製作

一家車輪餅店近期遭民眾在網路po文爆料，老闆娘將過夜賣不出去的車輪餅「加工」再售，老闆娘聽聞大喊冤，表示只是淘汰賣像不佳的餅皮，並非爆料者提及的使用過夜食材。而衛生局獲悉後，也表示會派人前往了解詳情。

車輪餅一直都是家喻戶曉的小點心，位於車站前一家車輪餅老闆娘被民眾拍下影片，把手中舊車輪餅的內餡刮掉，重新放入新餅皮。讓爆料民眾認為是隔夜食材，面對衛生疑慮讓她大呼噁心。

對於此事老闆娘表示，「我不會挖隔天的出來啦，因為那個要跟人家收錢的，一定要新鮮現做的。」提及由於長時間加熱，餅皮口感會因此變差、不新鮮，丟掉內餡讓她覺得可惜，才直接換皮再販售。沒想到因為此舉，讓民眾產生食安疑慮。

網友事後紛紛留言打抱不平，「沒有實際證據就斷定，業者真的可憐~」、「眼見不一定為憑」，「這段期間的生意損失，誰來賠?」