天冷喝熱飲有助保暖嗎?研究顯示,喝熱飲是另一種產生熱能的方式,但熱咖啡等因含有咖啡因,反而促使排尿,當尿液比周圍溫度還高時,會減少身體熱能,讓體溫下降,尤其酒精飲品會讓血管擴張,導致體溫過低,有死亡風險。
許多人都以為天冷喝熱飲如熱咖啡、熱茶等能保暖,但康奈爾大學人類因素及人體工程學實驗室主任 Alan Hedge 向《華爾街日報》表示,喝熱飲是讓身體產生熱能方式之一,一項研究也顯示,飲品溫度在華氏98.6度到115度間,體溫增加華氏2.6度。
但,他說,熱咖啡等飲品,含有的咖啡因會促使人體排尿,反而會減少身體熱能,讓體溫下降,尤其酒精飲品,會利尿外還會讓血管擴張,導致體溫過低,有死亡風險。鑑於蒙古人冬天喝新鮮、溫暖馬奶保暖,他建議可改喝熱巧克力、不含咖啡因的拿鐵。
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中時電子報 戴安瑋