記者官有紘/綜合報導
全台「蘇丹紅」越演越烈,彰化衛生局5日前往「維力」稽查,不過相關資料與高雄提供不符,因此已函請高雄再確定,而維力主管目前皆在開會中,尚無法對外說明。
「好品味生技食品」蘇丹紅查到50.8公斤庫存。(圖/彰化縣衛生局提供)
彰化衛生局指出,根據高雄衛生局通知,彰化「維力食品」520公斤、「好品味生技食品」510公斤、億品香料25公斤,並在今天前往稽查,其中好品味生技食品的部分,共有50.8公斤的辣椒粉產品庫存,包含使用在辣椒醬或是沙茶醬等產品,已令廠商下架回收;億品香料25公斤相關產品也已經退回廠商。
彰化縣衛生局到維力食品廠稽查蘇丹紅。(圖/彰化縣衛生局提供)
彰化縣衛生局到好品味生技食品稽查蘇丹紅。(圖/彰化衛生局提供)
彰化衛生局表示,現場稽查維力廠內相關產品,發現品名、進貨有效日期的批號、數量、都與高雄市衛生局提供的流向資向不符。對此,食品衛生科科長林毓芬表示,所謂資料不符是指高雄市衛生局提供的資料是進貨520公斤,但現場稽查進貨數量是120公斤、進口商的下游廠商也沒有流向維力公司,跟現場稽查的狀況不一致,不過目前還是先下架。
彰化衛生局現場稽查維力廠內相關產品,發現與高雄市衛生局提供的流向資向不符。(圖/彰化衛生局提供)
彰化衛生局表示,同步稽查維力食品蔥包及油包,辣椒粉含量非常微量,約為百分之一至千分之一,根據業者表示下游供應商及檢驗都合格,不過衛生局強調,若廠商提供的是不實資料,也將開罰。
維力食品蔥包及油包,辣椒粉含量非常微量,約為百分之一至千分之一。(圖/彰化衛生局提供)