記者黃韵涵/綜合報導
不只是大人,小孩也會有長期便秘的問題,即使順利排便,總像一顆顆羊便便,醫師提醒除了靠益生菌支持黏膜細胞修復,減少精緻加工食品、注意三餐營養均衡也是關鍵。
年僅7歲的陳小弟長期有便秘的困擾,排羊便便的陳小弟,明明做過兒童健檢,家人也根據過敏原報告盡量避開可能的過敏原,但他腸胃不適的症狀卻始終沒緩解,甚至在第2次複檢食物過敏原檢項時,出現比前一次更多的過敏原。
聯安預防醫學機構聯青診所副院長蘇聖傑分享腸黏膜重要性,他說,陳小弟就是因腸黏膜未確實修復,腸黏膜受損形成腸漏症,當吃什麼食物都會穿透腸道黏膜,自然會導致身體產生抗體,進一步出現發炎反應。一但發生腸漏症,無法單靠不吃過敏原,修復腸黏膜也不能少。
人體腸道功能非常多元,除了消化、吸收食物營養,腸道黏膜更是身體重要屏障,避免有害物質從腸道縫隙滲透到血液中。蘇聖傑表示,腸黏膜受損就可能無法阻止過敏原、毒素或其他有害物質滲透進血液,即使避開過敏原,還是有便秘、腹部不適,甚至因屏障大開導致過敏原變多。
蘇聖傑說,很多人以為特定過敏原導致腸道通透性增加,才會造成便秘、腹瀉等症狀;事實上,若腸黏膜修復過程趕不及破損速度,就會形成腸漏症,當食物未被完全分解,蛋白分子便會從縫隙進入血液,同樣會引發過敏反應。修復腸黏膜須靠增加修復能力,尤其透過營養素支持。
如同燙傷的人會使用人工皮覆蓋傷口、避免暴露,腸黏膜也需要麩醯胺酸、益生質、益生菌等營養素,以利生成黏膜。蘇聖傑提醒,最重要的是平時透過良好的生活型態預防腸道黏膜受傷,建議飲食上盡量減少精緻加工食品、注意三餐營養均衡,保持固定運動習慣。