推食物轉型！家樂福開賣「非籠飼雞蛋」蛋捲

量販龍頭家樂福搶中元普渡商機出奇招！攜手台灣友善雞蛋聯盟、日本京都宇治代言人茶茶小王子，宣布獨家推出台灣首支非籠飼雞蛋蛋捲，並協同「三叔公食品」克服傳統製程製作，以安心食材加上童趣的包裝，搶攻家庭親子客群，上市短短兩周已銷售逾1萬包，成為「另類」的中元熱銷商品之一。

家樂福企業社會責任暨溝通總監蘇小真表示，第二波中元檔期，家樂福延續去年「食物轉型」計畫首波推出的非籠飼雞蛋，並已設立非籠飼專區，目前非籠飼雞蛋銷售占比單店最高可達40％，今年再延伸至全台首支非籠飼雞蛋蛋捲，讓中元拜拜有更多元、安心的選擇。

家樂福指出，這次推出的非籠飼雞蛋蛋捲，是採用通過友善雞蛋聯盟認證、來自苗栗茂林畜牧場的非籠飼雞蛋，強調不同於一般蛋捲以現成的「液蛋」作為原料，而是到工廠後再將一顆顆雞蛋打成蛋液製成，相對耗時費工。

據家樂福介紹，該款非籠飼雞蛋蛋捲共兩種口味，一個是原味，可以吃到酥脆蛋香；另一款則是使用來自京都宇治市的頂級抹茶作為原料，吃起來還有清爽的抹茶味；外包裝上也有巧思，該款蛋捲盒子上印有茶茶小王子，還特別設計虛線可以讓小朋友剪下來搜集，促進親子互動樂趣。目前擺在架上販售已默默獲得好評，還有不少國外遊客購買當做伴手禮。

此外，來自日本京都宇治市的茶茶小王子，也成為最「萌」的家樂福公益大使，除了將參與家樂福食物轉型計畫，也將展開全台巡迴見面會。

工商 劉馥瑜