北港鎮餐飲業者郭建志與太太熱愛燈塔,2人尋訪全台燈塔並蒐集上百座燈塔模型,最後郭建志乾脆開設以燈塔為主題的「幸福燈塔」餐廳送給太太,用燈塔記錄幸福時光,同時提供燈塔同好1個交流空間。
郭建志與太太顏英芳2人對燈塔情有獨鍾,認為燈塔代表光明與希望,第1約會選擇在澎湖漁翁島燈塔,非常浪漫,當時2人還相約要遊遍全世界的燈塔,後來發現全世界有2000多座燈塔,只好退而求其次蒐集燈塔模型。
郭建志表示,家裡有上百個燈塔模型,他覺得與其自己把玩,不如拿出來展示與大家分享,因此5年前在北港鎮開設「幸福燈塔」餐廳,用燈塔做為餐廳主要布置元素,認識了不少燈塔迷,老顧客到國外旅遊,都會特別購買燈塔紀念品送給他。
郭建志一直希望能夠在燈塔附近蓋1座小屋,周邊有沙灘,與太太每天看燈、聽海過著幸福的日子,但現實生活並不允許,最後他在餐廳角落布置1個小沙灘,上面放滿各種燈塔,用這種方法一圓自己的夢想。
郭建志指出,台灣約有34座較大型的燈塔,他與太太一一造訪並購買燈塔紀念品,親友出國也會買燈塔模型、明信片等相關紀念品送他,希望藉由餐廳的經營,讓大家不僅吃得到美食,也能感受燈塔帶來的光明與希望。
中時 張朝欣