農曆新年將至,衛福部食品藥物管理署(下稱食藥署),為強化年節食品供應鏈的衛生安全,進行年節食品稽查專案。該署今彙整各衛生局的稽查結果,抽驗包括各式年節應景食品零嘴、加工品、年糕、水果等品項,共有42項違規。其中包括頂好Wellcome的蕃茄、家樂福的紅鳳葉、茼蒿、全聯的韓國蜜柑、小白菜等,都被驗出農藥殘留量不合格,已由轄管衛生局依法處辦。
專案也另外追查47家網購年節應景食品,標示不符規定共有16件,包括宜蘭知名的「諾貝爾奶凍捲」未依規定標示全成分,全聯的高山香菇、美廉社的泰式辣椒干、歡喜買商行的魷魚絲等,稽查到包裝未標示漂白劑成分。
食藥署科長傅映先表示,依據《食品安全衛生管理法》,農藥違規可罰6萬至2億元,標示不符規定則罰3萬至300萬元,述案件各縣市都已經對外發布,已由轄管衛生局依法處辦。
最後,食藥署提醒民眾購買各類年節食品時,應選購衛生可靠和信譽良好廠商的食品,以及仔細閱讀產品標示資訊。另外,食藥署也建議民眾掌握「4少2多」年菜採購訣竅,即「少油、少鹽、少糖、少熱量、多天然、多蔬果」,讓農曆佳節吃得健康又衛生。
中時電子報 林郁庭