近年大陸經濟不景氣，不少人無奈縮減開支，同時又想保持生活品質，也讓一種「剩菜盲盒」自助餐問世。之前，一名網友撰文指出，深圳有五星酒店推出售價79元人民幣（約355台幣）的「剩菜盲盒」自助餐券，大受消費者歡迎。
文章指出，深圳一頓海鮮自助餐，收費最少200元（約900元台幣）起跳。但如今只要需79元（約355元台幣），就可以品嚐原價台幣近千元的自助餐菜色。
這款被深圳打工仔稱為深夜食堂的自助餐盲盒，用餐時間固定在晚上8點半至9點半，盲盒中的菜色取決於當天的顧客，他們吃得少，便留下多一些菜色。文中指出，餐券很受歡迎，幾乎一推出即被秒搶。嘗試過的人，有的遺憾相識甚晚。有的則捶胸頓足，認為完全不值。
文章指出，目前，深圳開放自助餐剩菜盲盒的是一間位於龍華清湖的酒店，但未有透露酒店的名稱。該款盲盒上架至今已有2個月，店家根據每天剩下的菜色來評估放出的盲盒名額，少的時候是兩、三個名額，多的時候是10個，目前已放出近300個名額。
自助餐券即日供搶購
餐券基本每天都會上架。根據規定，餐券於中午12點供搶購，只能在當天晚上的8點半使用，不能留到下一次。取消也有時間限制，用餐前5個小時便不能取消了，但是可以轉讓。
作者指，自己連續搶三天，才成功搶到一張餐券。當時見店家的菜色和其他自助餐的菜色沒有太大差別，種類很多：有海鮮有生魚片，還有一些家常菜。此外還有甜品水果。
作者指出，盲盒當天的菜式沒有焗龍蝦、鮑汁扣鮑魚配紫米和佛跳牆，其他和正價菜品沒有什麼差別。另外，估計天氣原因，有些食物變冷，但如果翻熱一下，口味應該還會更好。酒店對「剩菜」自助餐的規定，為避免打烊時食物浪費，餐盤上菜品售罄不補，更應該沒有翻熱。
有供應海鮮生魚片
PO文者自己到達酒店時還沒到8點半，餐廳裡還有三分之一正在用餐的正價顧客，但服務員表示可以提前進去，毋須等待其他人用完餐。
對於用餐體驗，作者大讚五星級酒店環境乾淨衛生，雖然原規定用餐時間僅一小時，如用餐超時，服務員也不會催促，整體來說，服務還不錯，性價比絕對高。
至於剩菜盲盒自助餐，有去過的人感覺不滿意，感覺像殘羹剩飯，所以給了負評。
一名女顧客表示：「剛開始可能很好，現在推廣起來了，名額從兩三個變成了十幾個，就那點東西什麼都要靠搶，熟食都要搶，搶到也就一口兩口的，因為那些東西不會再補了，剩多少就是多少。」
客人表示，自己當時也是看評價很好才去吃的，結果花了79元（約355元台幣）當了一次「難民」，搶著吃一些平時都看不上的東西。「其實裡面的菜跟其他便宜自助沒啥區別，除了甜點好吃點。人少的時候可以，但也不是說很值，完全看運氣。」（星島網）
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