台中市西屯區某知名飯店今(25)日傳出疑似集體食物中毒,據悉,來自新竹某房仲業者約72人團體昨晚舉辦尾牙聚餐,陸續有14人出現腹瀉、嘔吐等症狀送醫,治療後已有3人出院,台中市食安處也立即派員稽查。
據悉,新竹某房仲業者於23日起展開3天2夜旅程,72人入住西屯區某飯店,並於昨(24)日晚間舉辦尾牙晚宴。今(25)日上午先有1人出現腹瀉、嘔吐等症狀,經救護車送醫治療,之後陸續又有13人先後出現類似症狀,只好出動遊覽車,將13人載往醫院治療。
台中市食安處說明,食品藥物安全處已派員前往稽查,抽驗業者供應之食材,檢驗食品中毒病原菌,以及後續的人體檢驗,依法處辦。食品中如檢出病原菌,將依違反《食品安全衛生管理法》第15條及同法第44條,處6萬元以上2億元以下罰鍰。另外,若調查結果明顯與食品有因果關係,將依違反《食安法》第49條,移送司法偵辦。
食安處指出,目前受影響人數,患者分送中榮(13人)、中國附醫(1人)收治中,目前接獲醫院端通報為14人,但其中1案疑似闌尾炎,故後續改為13位。
而台中榮總院方表示,送醫到院共13人,其中1位年約40歲患者症狀明顯,除腹瀉、嘔吐還出現脫水無力情況,精神萎靡,其餘12位除腸胃不適和腹瀉以外,活動力尚可,目前透過藥物治療並積極觀察當中,待症狀好轉即可出院。院方也透露,患者主述為吃合菜,每道菜都有使用,無法辨別特別哪道菜產生。不過餐敘結束後就陸續開始有不適症狀,不排除是食材接觸到大腸桿菌、葡萄球菌或其他菌種造成,但確切原因仍須等待衛生局化驗。
業者也發聲明表示,疑似遭遇食物中毒事件的這組團體客人是入住飯店3天2夜的活動,顧客告知身體不適當下,餐飲主管立即陪同賓客前往就醫,並針對此事件緊急成立應變小組。事發當晚,全館是客滿狀態,但目前並未接獲其他顧客反應,酒店也將持續追蹤關心,目前也全力配合衛生單位檢查中,酒店會確保維護所有賓客的應有權益。並對造成大眾的不便,再次致上最高的歉意。