
蔡政府開放美豬進口,引發國人擔心吃到瘦肉精豬肉有害健康,台南市長黃偉哲超前部署指示農業局推動國產豬牛肉標誌政策,凡具有營利事業登記證的餐廳業者、食品業者、通路商、加工食品商等,均可透過民政系統受理相關標章的申請,以便張貼識別肉品來源,讓消費者可以自由選購,目前已受理64件,張貼42張認證標章。
民政局表示,全市各區公所昨天均已設置「國產豬(牛)肉標章申請作業單一窗口」,受理商家申辦,截至今天已受理64件,張貼42張認證標章,民政局暨各區公所將極力宣導商家踴躍申辦張貼,並鼓勵民眾多選用國產豬肉與牛肉。
民政局還強調,為了讓消費者吃得安心,台南市「國產豬(牛)肉標章」標章政策已上路,申請的業者必須接受衛生單位不定期稽查,一旦有標示不實,將依相關法規開罰;此外,由於許多店家都堅持使用本產的豬(牛)肉,消費者如果看到這個標章,也可以放心消費。