運動後不吃更瘦？　營養師教你如何正確吃出夏日好身材！

根據調查指出，許多人運動後常常會選擇不吃東西，想說等晚一點再進食才不會浪費剛剛運動所消耗掉的卡路里，但其實這樣不但對降低脂肪沒有效果，反而會降低開始脂肪代謝的時間。正確的做法應該是透過運動完的黃金30分鐘，幫助蛋白質合成並降低脂肪堆積、減少肌肉流失，才能讓增肌減脂效果加倍！ [caption id="attachment_906368" align="aligncenter" width="900"] ▲嚮往她們的美麗身材？勤運動之餘，飲食方面如果吃得對就能事半功倍。(圖/翻攝Angelina粉絲團)[/caption] 營養師楊承樺解釋，可以用高纖豆漿等蛋白質類搭配香蕉、地瓜醣類，強化彼此被吸收的效率，是想減肥、強化身體線條的運動族群飲食理想選擇。而運動後之所以要儘快攝取「蛋白質」加上「醣類」作為飲食組合，是因為複合性澱粉類搭配蛋白質一起攝取，可以刺激胰島素分泌來幫助身體恢復，減少肌肉流失，回補肌肉中的肝醣儲存，也減少囤積到脂肪細胞而變胖。營養師建議，運動後的蛋白質可選高纖豆漿、茶葉蛋，醣類則以全榖根莖類、原態食物較佳，可選擇香蕉、地瓜、馬鈴薯等。 [caption id="attachment_906369" align="aligncenter" width="900"] ▲如果是習慣用跑步作為運動的人，特別推薦運動後來杯高纖豆漿和香蕉。兩者搭配攝取除了可補充因排汗流失的電解質，也能維持體內鉀鈉平衡(圖/翻攝網路)[/caption] BEING sport教練林博斌提醒大家，運動對身體本來就會造成壓力，不免有些微損傷發生。因此，除了記得運動後要收操、舒緩肌肉之外，別忘了也要補充適當的食物來源，倘若擔心變胖而採取運動後不吃的方式，不僅對長期增肌減脂打折扣，更容易因為感到疲倦、疲勞不易恢復而放棄運動。 [caption id="attachment_906370" align="aligncenter" width="900"] ▲想跟隨網路部落客做一樣的運動，卻覺得效果不如預期？那可能是妳運動後吃錯時間和食物了！(圖/翻攝莫莉粉絲團)[/caption]