連鎖咖啡星巴克今(12)日起實施客製化新制,少冰去冰補奶或添加抹茶液等配料均需加收15元,引發網友質疑變相漲價與反彈,對此,星巴克官方給出回應,表示每款飲品的標準配方均經團隊反覆研發與風味測試,以呈現最合適的風味組合,同時尊重顧客個人喜好並保留客製化選擇。

連鎖咖啡星巴克今(12)日起針對部分調整內容收取額外費用。飲品選擇少冰或去冰後,若想要以奶類或原飲料補滿,需多付15元。至於抹茶液、鮮奶油、可可碎片、福吉茶粉、摩卡風味淋醬、焦糖風味淋醬、蜂蜜紅柚醬、星冰樂咖啡液及季節性物料等,每杯每項限加一份,相關項目同樣要加價15元。
不少消費者於11日把握最後免費時間前往門市消費並要求加好加滿,更有人用完剩餘優惠券後直言不會再消費。許多人在社群討論,指出加拿大星巴克將牛奶放在自助區供客人自行添加;日本星巴克更換杏仁奶、燕麥奶或Breve奶需加收55日圓,增加濃縮咖啡多付55日圓,但更換低脂牛奶、無脂牛奶及豆奶均免費,加巧克力醬、焦糖醬也不用錢,部分飲品還有機會免費補滿牛奶。
一票網友揚言抵制,認為星巴克因為客製化服務吸引人,如今捨棄加分項目,新制可謂變相漲價,批評「其他就算了,連去冰補滿這個也要收回,顯得格局太小」。不少人留言,「就是因為會補滿我才去的」、「一杯160的東西跟我計較這個,那我喝手搖杯就好了啊,觀感真的有夠差」、「我星冰樂都不加奶油是不是可以扣5元啊」、「星巴克正在篩選客人,選盤的」、「突然開始控制成本,就是企業衰敗的徵兆」、「是不是錯估自己的消費階層,要主打高端客群,那豆子是顯然不行的」、「特大杯正常糖漿五下我只加2下是能扣45塊的嗎」。
星巴克針對客製化新制表示,每款飲品的標準配方均經團隊反覆研發與風味測試,以呈現最合適的風味組合,同時尊重顧客個人喜好並保留客製化選擇。星巴克提醒,使用商品兌換券等券類消費或兌換時應依券內記載辦理,若有加價升級或客製化需求,則依門市規定收費。