承先啟後、再創卓越 環科大28周年慶

雲林縣環球科技大學上午28周年慶，4日正式接任考選部長的前校長許舒翔出席賀喜，校長沈健華表示，今年主軸是「承先啟後、再創卓越」，除緬懷過去，更重要是檢視現在、展望未來，再創卓越。

校慶慶祝大會賀客盈門，許舒翔，該校創辦人許文志、董事長許淑敏等都致詞祝賀。

午宴由餐飲廚藝系老師郭木炎率領師生和畢業校友鄭俊豪總舖師親手烹調，運用來自素有「酸菜的故鄉」美譽的大埤鄉酸菜入菜，精心調製美味佳餚，結合大埤酸菜產業與在地文化，展現善盡大學社會責任、服務地方的實力與熱誠。

沈健華期盼環球人充分展現「存誠務實」的精神，凝聚全校教職員生寬容、責任、宏觀三大信念，透過「精進行政、穩健財務、務實教學、社會關懷、國際視野」五大策略，必能發揚創校精神，齊心創造美好的未來。

中時 許素惠