端午迎好彩頭!永慶房屋同仁陪里民包粽!

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又到該吃粽子的季節,過去每逢端午節,許多人的家總是會飄散著葉、糯米、和各種配料綜合在一起的香味。1日台北市士林區承德里也響應端午節,早上9點半至11點半在圓山金城廣場舉辦「包粽子」活動,永慶房屋劍潭店吳宇軒身為社區負責人,也協助贊助社區帳篷並支援人力,店內同仁也搶著報名要跟社區居民一起包粽討吉利。6/1當天黃澄澄的帳篷在社區一字排開,讓現場協助包粽活動順利舉行。

承德里里長陳洲平表示,承德里平常每年在中秋、母親節等重要節慶都會辦活動,這次端午活動選擇包粽子,不僅僅是因為習俗,也是因為來參與的里民有的是上班族或是學生,希望他們包了粽子之後能夠「包中」,也能在升官跟考試方面有個好彩頭。當然也希望熱情幫忙的永慶同仁,帶給他們好運氣、業績旺旺來。

陳洲平解釋,這次包粽活動準備的口味統一用「台灣粽」,有豬肉、香菇、小蝦米,佐料則有蔥、蘿蔔乾以及蚵仔乾,現場也有準備甜辣醬跟胡椒粉供里民使用,吃不夠的民眾還能享用米粉湯,現場還有贊助飲料供應。

但因端午節前時序入夏,烈日高溫不斷出現,陳洲平也擔心里民原本來包粽子沾喜氣卻熱暈中暑,所以這次粽子省掉蒸煮的過程,備料都是現煮的。

陳洲平說,1日清晨四點,由鄰長等20多人組成的志工隊就在里辦公室廚房炊炒備料,光粽米就有好幾半斤,豬肉、香菇以及小蝦米也有100多斤,也另外煮米粉湯,就是怕民眾吃不夠。

陳洲平除了感謝志工隊的辛勞外,也感謝永慶房屋贊助帳棚、瓶裝水、圓扇等,讓現場民眾可以遮陽、解渴,活動進行得更順利。圓山金城社區總幹事周志民也在現場鼓勵及感謝永慶房屋區域負責同仁吳宇軒,感謝他熱情支援活動。

陳洲平表示,自己當里長超過10年,一出道就跟永慶房屋合作,每次承德里辦活動,永慶房屋人員不僅贊助帳篷,也會幫忙里辦公室印DM,到現場幫忙也會宣導房子的實用資訊,讓里民一有房子的問題就知道要去找永慶房屋諮詢。永慶房屋就是在地鄰里的好鄰居、好幫手。

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中時電子報 綜合報導

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