屏東縣潮州鎮年度盛事「賽神蝦」競賽今(16)日在潮州鐵道園區登場,今年邁入第8屆,吸引全台40名養蝦高手同場較勁。其中擁有15年養殖經驗的蝦農涂健穎一舉勇奪公蝦組、母蝦組及公母蝦混合組三料冠軍,更以402公克公蝦、269公克母蝦雙雙刷新歷年紀錄,成功奪下「蝦神中的蝦神」封號,震撼全場。

涂健穎此次競賽表現亮眼,其中最受矚目的公蝦組,他培育出的泰國蝦重達402公克,體型驚人,長度幾乎與成人前臂相當,現場民眾看到這隻巨無霸公蝦時直呼「根本像龍蝦」,紛紛拿起手機拍照打卡。母蝦組也同樣由他奪冠,重量達269公克,再度改寫賽史紀錄。公母蝦混合組方面,涂健穎更以671公克的破紀錄總重量奪下冠軍。
其他獲獎蝦農方面,公蝦組二到五名分別為林桂朱、郭淑華、葉偉欣、莊大申;母蝦組二到五名為郭淑華、張富淳、林桂朱、莊大申;混合組二至五名為林桂朱、郭淑華、莊大申、卓佳冠。
潮州鎮公所主秘王建元表示,去年首度新增「公母蝦混合組」,希望鼓勵養殖戶重視公母蝦均衡培育,提升整體產業韌性。他指出,今年競爭更加激烈,不少蝦農都帶著「秘密武器」參賽,最終由涂健穎成功突破紀錄,展現深厚養殖實力。
潮州鎮公所強調,「賽神蝦」活動除了競賽外,更肩負推廣潮州在地泰國蝦產業的重要使命。近年潮州養殖泰國蝦品質穩定,加上蝦農不斷精進技術,逐漸建立出口與品牌口碑,也讓活動一年比一年盛大。



本屆賽神蝦活動除了精彩刺激的神蝦比賽,現場也同步規劃泰國蝦料理兌換、小農市集、農特產品展售、觀賞魚蝦生態瓶DIY、兒童趣味撈蝦及親子嘉年華表演等系列活動,吸引超過5000人次參與,氣氛熱鬧滾滾。活動不僅成功帶動地方觀光,也讓更多人看見潮州泰國蝦產業的實力與魅力。
隨著夏季到中秋節即將到來,泰國蝦進入產季,蝦農們也面臨市場挑戰。近期市場出現量多滯銷的情況,蝦農們紛紛鼓勵消費者多吃蝦,藉此帶動銷售,同時也展現產業對市場變化的積極因應態度。























