高雄知名烘焙品牌「巴特里」明誠店無預警宣布10月8日熄燈。由於9月29日才公告,僅提前9天通知,讓手上仍有寄杯的熟客措手不及並深感錯愕。

高雄在地知名烘焙咖啡品牌「巴特里精緻烘焙」以招牌香濃「爆漿奶油餐包」打響名號、曾風靡南台灣的巴特里,日前無預警在明誠店貼出公告,宣布該門市將於10月8日正式結束營業。
由於店家於9月29日才公布此訊息,距離熄燈僅剩短短9天,突如其來的消息讓許多在地顧客對於業者感到相當錯愕與不滿。
有顧客指出,店家早已知悉租約到期與不續租的規劃,應至少提前一個月甚至更早告知,如今許多消費者手裡還留有數杯至十多杯不等的咖啡,在短短幾天內根本無法全數兌換完畢,被迫面臨趕著消費的壓力。
對此,巴特里業者緊急出面回應並提出權益保障方案,強調消費者不必過度擔心。業者表示,手上有寄杯的顧客除了可以在營業結束前盡快領取外,店家也提供全額現金退費服務,或是協助顧客將剩餘的寄杯金額直接更換為店內等值的麵包、餐包等各類烘焙商品,全力保障消費者的權益。
巴特里過去以平價烘焙、輕食與咖啡結合的社區休憩空間經營模式大受歡迎,全盛時期全台擁有超過20家門市。然而近年受到大環境缺工潮衝擊,加上實體門市經營困難,品牌決定啟動營運轉型,將經營重心逐步調整為食品代工,並陸續裁撤成效不佳的實體據點。
繼一年前高醫門市停業後,隨著明誠店熄燈,巴特里在全台灣的實體門市將僅剩下5家,包含高雄4家以及台南1家。