陸食品行業趨勢發佈會成功舉辦　旺旺集團榮膺「雙70」殊榮

記者高珞曦／綜合報導

2025年3月25日大陸全國糖酒商品交易會70周年之際，中國食品工業協會、全國糖酒商品交易會組委會聯合召開「中國食品行業趨勢發佈會」，並發佈「全國糖酒會70年，中國食品工業發展70人（企業家）、70品牌」，以表彰為大陸食品工業高品質發展做出突出貢獻的企業和個人。旺旺集團憑藉其卓越的品牌影響力和對行業發展的突出貢獻，「旺旺」品牌成功入選「中國食品工業發展70品牌」，集團生產研發群總處長曹永梅榮獲「中國食品工業發展70人」稱號。

70年砥礪前行，旺旺與大陸食品工業共成長

自1955年第1屆全國糖酒商品交易會舉辦以來，大陸食品工業已走過了70年的輝煌歷程。作為已發展60餘年的食品企業，旺旺集團始終秉持「產品由裡到外絕對完美」的理念，不斷創新產品、提升品質，致力於為消費者提供美味、健康、安全的食品體驗。

旺旺從最初的米果產品發展到如今涵蓋休閒食品、乳製品、飲料等多元化的產品規模，旺仔牛奶、旺旺雪餅、QQ糖、浪味仙等經典產品已承載了幾代人的記憶。旺旺也從未停止過前進的腳步，投入大量研發資源，推出如精準切入健康減重人群市場的「FixXBody」系列；聚焦即飲咖啡賽道，搶佔辦公消費市場的「邦德咖啡」系列；面向銀髮族研發的「愛至尊」系列；關注嬰幼兒需求的「貝比瑪瑪」系列等，以滿足不同消費人群的需求。據KANTAR凱度消費者指數發佈的《全球品牌足跡報告》顯示，「旺旺」品牌已多次榮獲「消費者十年之選」，旺旺旗下的旺仔牛奶、浪味仙、挑豆、邦德咖啡、燕麥奶、乳鐵蛋白優酪乳等產品也在大陸的行業協會、全球食品創新獎等權威評比中屢獲殊榮。

與此同時，旺旺集團積極踐行社會責任，致力於可持續發展。集團及旗下工廠先後榮獲「中國工業大獎」、「國家級綠色工廠」、「零碳工廠」、「乳業科技創新企業」等榮譽及稱號，為大陸食品工業的高品質發展做出了積極貢獻。

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食品生產領域的巾幗力量

曹永梅女士，畢業於江南大學（原無錫輕工大學），取得食品科學博士學位、亞利桑那州立大學凱瑞商學院工商管理碩士學位。享有正高級工程師職稱，現任旺旺集團生產研發群總處長。作為旺旺集團生產體系的管理者，曹永梅深耕食品行業數十載，以其卓越的領導力和創新精神，帶領團隊不斷突破技術瓶頸，提升生產效率和產品品質，為旺旺集團的快速發展做出了重要貢獻。

曹永梅始終堅持品質就是產品的生命，在集團全品項導入世界級管理理念（WCM），並打造了屬於旺旺自有特色——旺旺標準管理體系（WSM），在增進品質、提升能源使用效率及提升資源利用率等方面取得豐碩成果。同時，她積極推動生產自動化和智慧化升級，打造現代化食品生產基地，為行業樹立了卓越目標。

傳承與創新並舉，旺旺再啟新征程

此次榮獲「雙70」殊榮，是對旺旺集團多年來深耕食品行業、持續創新發展的充分肯定，也是對其為大陸食品工業發展突出貢獻的高度認可。旺旺集團表示，未來將繼續秉承「傳承與創新」的理念，不斷加大研發投入，推出更多優質產品，為消費者創造美好生活，為大陸食品工業的高品質發展貢獻力量！

關於旺旺集團

旺旺集團於20世紀90年代初期赴大陸投資設廠，經過多年的發展，旺旺的的足跡已經遍佈亞洲、非洲、北美洲、中南美洲、大洋洲、歐洲的60餘個國家和地區。除了食品飲料業之外，旺旺還跨足了媒體、保險、醫療、酒店等多個行業和領域，朝向多元化發展目標不斷前進。