勇於創新 麻豆柚農林建良獲產銷履歷達人獎

曾獲2014年麻豆區文旦評鑑比賽總冠軍、2016年大台南文旦大賽特等獎的麻豆晶讚柚園果農林建良，日前又獲行政院農業委員會舉辦的第9屆產銷履歷達人獎，台南市農業局長李朝塘與麻豆區農會總幹事孫慈敏30日特別向林建良致賀，讚許其對果園栽培管理的用心。

今年度產銷履歷達人共有95位農友參與競賽，歷經3輪的嚴格審核，最後選出15位達人，涵蓋農漁畜產品，其中麻豆柚農林建良榮獲農糧類領域的產銷履歷達人。

林建良退休後接手父親的文旦園，不噴除草劑、採用草生栽培管理，卻被父親誤會是懶惰的農夫，但他堅持並持續接收新觀念，至社區大學上課，向專家取經，埋設「束水」設備，解決土壤排水問題；在地上埋入60公分深的氧氣筒，讓果樹不浮根、均勻接受養分，種種努力也讓他的文旦接連獲獎。

林建良說，因為消費者健康意識抬頭，為了讓民眾吃了更加安心，他自2014年就參加產銷履歷認證，從生產至採收都有詳細記錄，不僅消費者吃了更健康，文旦品質也愈來愈好，今年首次參加產銷履歷達人比賽就得獎，他也很感謝麻豆區農會的輔導。

台南市長黃偉哲表示，政府推動產銷履歷達人評選，是為使社會大眾瞭解產銷履歷對食品安全之重要性，並協助產銷履歷農產品經營業者展現專業能力，也希望消費大眾能用實際的行動來支持用心生產者及優質之農產品。

中時 劉秀芬