致癌油風暴擴大,但行政院閣揆卓榮泰卻遭爆在院會上對台中市率先公布問題油品流向表達不滿,還當面質疑為什麼要搶快?」引發討論。民進黨立院黨團莊瑞雄今天表示,民進黨團認為攸關民眾健康安全的資訊應當第一時間公開,但中央政府對資料的完整性與真實性有所顧慮,因為責任歸屬於中央。

莊瑞雄表示,食品安全問題涉及人民健康與安全,中央與地方都負有責任。他指出,事件發生後中央與地方互噴口水,已使議題偏離民眾真正關切的重點。他表示,消費者與民眾最在意的是事後是否有適當的咎責機制,以及如何防範類似食安問題再次發生。
針對中央與地方的分歧,莊瑞雄說,雙方各有考量。台中市政府掌握的資訊最為迅速,但中央政府涉及全國縣市、業者家數等資訊的整合與確認,需要更多時間驗證資訊的正確性與完整性。因此民進黨團認為,若資訊會影響消費者健康與安全,應當第一時間公開,但站在中央政府的立場,確保資訊正確與完整也是不可迴避的責任。
莊瑞雄表示,卓榮泰已在立法院為此事件造成的民眾恐慌與下游業者混亂表達遺憾並進行檢討。他認為中央與地方應減少口水戰,因為食品安全本來就是雙方的共同責任。
對於後續改善方向,莊瑞雄指出,朝野各黨團與行政部門都提出強化食安把關制度的建議,包括是否納入第三方強制訊息揭露機制、刑責加重,以及延長消費者保障追訴期等。他強調,應該將此次事件發現的《食品安全衛生管理法》缺漏之處補齊,這才是重點所在。