以前沒人買！全聯「澎湖冰花」賣到缺貨　網推：沾胡麻醬好吃

近期社群上澎湖冰花討論度超高，一名女子到全聯採購時發現澎湖冰花賣到缺貨了，忍不住驚呼「澎湖冰花開始紅了？」貼文引發討論，不少人紛紛大讚這款蔬菜沾胡麻醬相當好吃。

原PO在Dcard以「澎湖冰花開始紅了？」為題發文，表示之前逛全聯時，每次蔬菜區都會看到一兩盒在架上，自己當時不知道那是什麼，還詢問店員：「這個菜好新鮮喔，還有水珠耶！」店員回應那種蔬菜本來就這樣，表示自己也沒吃過，更透露很少人買，幾乎都賣不出去。不過這2周在IG看到許多人在試驗它是否很脆，並沾美奶滋吃，讓原PO相當好奇，「去逛全聯買菜時有瞄看看，結果都沒有看到澎湖冰花身影」。貼文一出，引發討論。

不少人紛紛留言表示，「冰花洗乾淨沾胡麻醬超好吃， 最喜歡吃梗的部分因為很脆」、「吃起來有點鹹鹹脆脆的」、「好幾年前吃過，他有個特別的味道我覺得不難吃也沒特別好吃，一股特別的草味，口感上普普通通，但長像挺特別的，吃完不會想回購」、「這個當沙拉沾胡麻醬真的好吃，脆脆的，沒什麼奇怪的味道！價錢也不便宜」、「昨天才吃，像鹹鹹的蓮霧，網路上說像洋芋片太誇張了，就是鹹的脆生菜口感，我覺得蠻好吃，也有點像海葡萄」。

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也有澎湖在地人指出，「澎湖冰花賣來台灣很久了，身為澎湖人覺得超難吃，但朋友說加胡麻醬很好吃」、「澎湖人分享個，把它替代沙拉的生菜會很好吃喔」、「澎湖人路過，我覺得蠻好吃的，就是生菜沙拉」。