澳洲3批萊豬入台　食藥署：提高查驗比率至五成、查源頭

實習記者鍾弘元／綜合報導

澳洲進口豬肉連續三批被驗出含有萊克多巴胺，但都以符合標準為由入台，引發食安危機。立法院社福及衛環委員會今（8日）緊急通過臨時提案，要求政府強化邊境查驗及源頭控管。衛福部食品藥物管理署署長姜至剛表示，將提高進口豬肉查驗比率至20%至50%，並研議派員赴澳洲查廠。

食藥署日前公布的數據顯示，僅三批澳洲冷凍豬腳即驗出總量達70.24公噸萊劑殘留，引發民眾高度關注。後續政策落實與資訊揭露，將是檢驗政府食安決心的關鍵。

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國民黨立委王育敏上午在衛環委員會指出，衛福部允許進口未查廠的澳洲豬肉，已違背政府先前的政策承諾。她批評，現任政府在食安標準上「退步」，要求比照民國109年標準，立即啟動海外查廠機制。

衛環委員會通過的臨時提案共四大重點：一、強化進口肉品來源國工廠的實地查核；二、提高萊劑豬肉邊境查驗比率；三、全面落實肉品產地標示制度，從進口商至攤商皆須揭露資訊；四、對標示不實或違規者加重處罰。

姜至剛指出，澳洲本身允許使用萊劑，雖然理論上「不用查也知道結果」，但會配合國會決議，積極籌措預算安排查廠。此外，所有豬肉產品，包括貢丸等加工品，皆依法需標示原料產地，供消費者查閱。

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民進黨立委黃秀芳關注散裝豬肉與加工食品的流向與標示情況，呼籲政府加強稽查，避免消費者在不知情情況下攝取含萊劑食品。

王育敏強調，既然飯糰、零食上的添加物皆需明示，政府更應公開萊豬流向，保障民眾知情與選擇權，「食安不能打折，資訊不能打馬虎眼。」