記者程正邦/桃園報導
中秋節快到了,桃園市衛生局抽驗中秋應景食品總計172件,其中2件蔬果「大陸妹」、「木瓜」被驗出殘留農藥超標,已令業者下架。
日前衛生局前往轄內糕餅烘焙業、餡料製造業及餐飲業進行查驗,針對量販超市超商、烘焙材料行、糕粿餅店、網路商店等場域抽驗,發現2件蔬果檢驗結果不符規定。
1件大陸妹檢出農藥「貝芬替(Carbendazim)」1.17 ppm,其標準為1.0 ppm,及1件木瓜檢出農藥「納乃得(Methomyl)」0.04 ppm,其標準為不得檢出,違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款規定,可處新台幣6萬至2億元罰鍰,已責令業者下架產品不得販售,並移請供應商所轄衛生局追查。
另外抽驗蛋類相關產品計50件,皆符合規定。並至烘焙、雜糧行及批發商等處223家稽查蛋品來源,均為國產蛋,詳細抽驗結果公布於衛生局網站及桃食安心資訊平台(http://food-safety.tycg.gov.tw/)供民眾參考。
衛生局副局長余依靜提醒民眾,選購月餅及烤肉食材時應優先選擇信譽良好商家並注意產品外觀是否變質及標示完整性,不買來路不明的產品,烤肉時也要注意食材新鮮度、生熟食分開處理、食物於充分烤熟後再食用。多選購在地、當季蔬果,食用前可透過充分清洗,以降低農藥殘留的風險。