台灣台中地方檢察署今天起訴中聯油脂股份有限公司董事長蔡清松等15人,其中羈押中的中聯油脂總經理余凌冲等4人移審,經台灣台中地方法院召開羈押庭審理後裁定接續羈押禁見。

法院下午4時召開羈押庭審理後,陸續裁定余凌冲、中聯油脂廠長陳明榮與泰山企業股份有限公司前、後任總經理沈怡君與蔡國樑接續羈押禁見。
檢方查出蔡清松等高階主管知悉自巴西進口特定船批黃豆原料熱損粒比例偏高,增加製程中產生致癌物苯駢芘(BaP)風險,仍將黃豆熱損粒進料管制標準由0.5%放寬到5%,且未相應增加製程中檢驗、管制等措施。
蔡清松等今年5月知悉沙拉油製程半成品脫膠油BaP檢驗結果出現異常,竟又未即時採取清查、改善製程等必要措施,亦未依食品安全衛生管理法主動通報主管機關、辦理回收,遲至6月30日才通報主管機關。
中聯油脂製造共7批、合計8478公噸食品沙拉油,BaP含量超過法定限量,分別運送交付福壽實業股份有限公司、福懋油脂股份有限公司及泰山等分裝、調合或販售。
福壽董事長洪堯昆、總經理趙文強,福懋總經理張志賓,泰山董事長劉偉龍、沈怡君、蔡國樑及各公司其他高階主管,分別於115年5、6月知悉所屬公司產品使用問題油品,仍未即時主動停止販賣、辦理下架回收及通報主管機關,反而涉嫌持續將問題油品分裝、調合或製成相關產品,販賣給不知情下游食品廠商、餐飲業者及一般消費者。
全案經檢方偵辦,依違反食安法、中華民國刑法偽造文書與詐欺等罪嫌,起訴蔡清松等15人及涉案4公司,檢方並建請法院從重量刑。(中央社)