台商西進 零售叫苦連鎖餐飲吃香

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針對2018年台商在大陸的機遇及挑戰,上海台協連鎖工委會執行長、南通聯盈科創園董事長蘇正賢4日受訪時表示,大陸政策目前在強調實體經濟,許多大陸電商因而從「線上轉線下」拓展零售市場,再加上大陸商場越開越多,分流了區域人群,因此不少經營零售業的台商受到衝擊。目前台商在大陸以經營連鎖餐飲、教育業最為穩健發展且機遇多,仍不斷有新的連鎖品牌進軍大陸市場。

蘇正賢表示,展望2018年台商大陸發展機遇,應以連鎖餐飲業最為穩健發展,這從目前上海台協連鎖工委會裡的成員有50%以上都是餐飲業就看得出來,例如外帶茶飲1點點連鎖店,撈王火鍋等均獲很大成功。不論是大陸企業或台商都仍在搶食連鎖餐飲市場。

「住商分離」封街面店

蘇正賢認為,2018年發展較為辛苦的將會是零售業,許多大電商如京東、大潤發都在從「線上往線下」做零售。台商經營的歐迪芬內衣、巴布豆童裝、經典泰迪童裝等品牌都已經易主為陸資品牌,在台灣培養的許多小型精品、傢俱、服裝零售品牌,面對大陸現在市場環境,經營起來相當辛苦。

另外,影響台商連鎖餐飲業蓬勃發展、零售業沒落的另一主要因素,蘇正賢分析就是大陸近年來逐漸在一、二線城市封禁街面店,如上海去年就又封禁了1、2萬家的違建街面店,實施「住商分離」,這也迫使各型商場如雨後春筍般地瘋狂出現。

幼教產業也分杯羹

蘇正賢說,原本上海僅適合開300多家商場才能對商場內的商家最大利益化,但上海目前已有1500多家的大、中型商場,這造成各區域的人潮大量分流,但商場租金反而年年不斷上漲,只要一過了商場的初始培養階段,租金的漲幅就不是以幾個百分比來算,而是原本租金的2到10幾倍漲幅。零售業只要選錯商場進駐,就容易經營不善,。

蘇正賢指出,台商目前除了連鎖餐飲業外,另一個發展較好的是連鎖幼教產業。因應開放二胎,母嬰、教育產業是目前大陸發展比較快與熱門的產業,其中包含月子中心、月子餐、幼兒園、學前教育等,這些產業台灣發展的比較早與完整,所以目前在大陸都能得到比較好的發展機會。

特派員張國威/上海報導

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