高雄20年知名老字號麵店「山東麻醬麵」,由於傳統的好味道與親民的價格,是許多在地人的愛店,而近期店家無預警宣布結束營業,讓許多饕客錯愕不已。
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山東麻醬麵位於苓雅二路和文武三街交叉口,營業至今已20餘年,每日從上午11時開店,一直到晚上8時15分,外面都是大排長龍,人滿為患的樣子,店家最招牌的麻醬乾麵,大碗僅要45元,在這個物價飛揚的時代,實屬難得。而山東麻醬麵僅靠一個小小的老舊招牌,就住進了許多在地人的心,Google評價更是高達4.2顆星,超過1400則評論。
而山東麻醬麵近日在臉書粉絲團發布一則短影片,配文寫著:「這次是真的要倒數了!老闆準備光榮退休」,店家也進一步表示,感謝大家這20多年來的支持,他們將於9/21(六)結束營業,也表示「無論是老朋友還是新朋友,歡迎分享此篇訊息給大家知道,希望在最後三週的日子裡能來跟我們續續舊」,對於這20多年來的營業人生,店家也像許多顧客道謝,「總之非常感謝曾經參與過任何一個時期的你」。
消息一出,許多在地顧客都相當扼腕,表示「不可思議,我吃了20幾年了捏!真的好愛,這將會是永遠的記憶了,真心祝福老闆!」、「天啊,聽到愛店桑心難過,老闆全家好好放假享受生活,若太無聊就可以再繼續營業了」、「好捨不得,我心目中第一名的麻醬麵,許願有人接班」、「別啊,真的便宜又好吃,阿姨人很親切多加榨菜都沒問題」。