課程豐富、實用多元 震撼業界

用無人機拍攝、玩影片特效、學媒體網紅、當旅遊雜誌編輯！你沒看錯，這些都是醒吾科大翻轉教學的課程，內容豐富、實用且多元，震撼學術界及產業界！

其中備受矚目的是，「五軸3D列印機」作品一舉連獲2017大專院校產學創新實作競賽第一名、2107第22屆大專院校資訊應用服務創新競賽、2017萬潤創新創意競賽最佳創意獎等獎項；以及「自動化五軸3D列印機」亦獲第十二屆數位訊號處理創思設計競賽佳作獎，獎項連連，得之不易。

主導翻轉教學的副校長陳義文則指出，整個翻轉教學課程的推動在組織上，是由學習與教學資源中心和商管、資訊、設計、觀餐四個學院相互合作；在設計上，則是以實作/實務課程之跨領域教學設計為導向，於課程引進企業外部師資及跨院系教師之合作教學模式，例如集中授課、課外討論、實作和課前準備等，引導與提升學生自主學習，並完成具體解決問題之實務成果。

舉例來說，配合政府新南向政策，在多元異國料理特色課程當中，推出鄭和下西洋南向料理之廚務新產品開發課程，以及穆斯林餐飲課程等等，在培養學生專業知能之外，亦提升學生國際視野。

負責翻轉教學規劃和執行的學習與教學資源中心葉幼梅主任補充說明提及，翻轉教學乃是美國2007年提出的教育反思概念，其重點在於以學生為中心，教師打破制式與傳統的教學設計框架。

尤其技職教育著重實作與實務教育，須運用多元與創新教學方法、虛實化教材（具）整合應用、豐富與活化跨域教學內容、多元教學場域（不同實體情境場域）、多元學習評量與成果等教學元素，以培養學生具有獨立思考、跨域知能、團隊合作、溝通協調、執行力、學習熱情、無懼失敗的態度與能力。

李水蓮