把水餃包成情書?!心型餃子

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喜歡餃子的女孩快速增加中! 現在已不是餃子配啤酒的時代了,以餃子配香檳及紅酒才是時髦女孩♡ ■調理時間:40分 ■材料費:350円 ■材料 ・豬絞肉…100g ・高麗菜…150g ・韭菜…50g ・薑泥…1小匙 ・蒜泥…1小匙 ・酒…2小匙 ・醬油…1小匙 ・鹽巴…少許 ・麻油…1小匙 ・春捲皮…10片  ■作法 ・事前準備黏著春捲皮用的粉糊以麵粉加入少量的水融化備用。 ・碎切後的高麗菜加入鹽巴½小匙並混合均勻放置10分鐘後輕輕捏乾去除水分。 1. 碗中放入全部材料混合均勻。 2. 春捲皮摺成愛心的形狀。折一半時填入餡料 3. 以小烤箱1300W烘烤12分鐘即完成♪

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