QQ彈彈好療癒♥方塊草莓果凍

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透明感是重點♡︎將整顆草莓包入的正方形洋菜凍☆ ■調理時間:約30分鐘 (不含冷卻時間) ■材料費:約130元 ■材料 ・水…650ml ・砂糖…35g ・洋菜粉…24g ・草莓…6個   ■作法 1. 將洋菜粉與砂糖混合均勻 2. 碗中放入水並一邊加入步驟1拌勻 3. 鍋中放入步驟2開中火煮約1分鐘至沸騰,浸泡冰水並一邊攪拌至濃稠狀冷卻為止 4. 正方形模具中倒入步驟3約7分滿、放入草莓。 5. 加入步驟3至可以蓋住草莓頭為止、放入冰箱冷藏後即完成

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