不老廚神烹飪比賽 傳達健康基礎

桃園市衛生局舉辦樂活重陽季系列活動「不老廚神健康烹飪比賽」，鼓勵銀髮族活動，也透過飲食傳達健康基礎。其中銀髮同樂組三湖社區快樂志工隊及家族歡樂組大鯨魚隊榮獲金牌廚神獎。美香隊「炒魩仔魚蛋」料理及家族歡樂組神奇傑克隊「蔬菜堅果起司白醬義大利麵」料理獲得最高人氣。

桃園市衛生局指出，人口老化是全球性的課題，桃園65歲以上老人人口超過20萬人，而飲食是健康最重要的基礎，衛生局舉辦長者烹飪比賽，今年已邁入第4年，今年並配合國民健康署每日飲食指南的改版，將於比賽結束後發行健康烹飪食譜書，傳達食物對身體的重要性。

中時 賴佑維