白胡椒粉也難逃！成份驗出有蘇丹紅 高市4廠商666kg「全賣了」
2024/03/08 17:11
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記者官有紘／綜合報導
「蘇丹紅辣椒粉」食安風暴持續延燒！高雄市衛生局指出台北、高雄兩地向新北市保欣公司購買「青辣椒粉」製成品，高雄市衛生局清查，轄內下游廠商共有5家，其中4家共進口666公斤全數售出無庫存，另一家下游廠商則回收1.6公斤。
高雄市衛生局表示，7日接獲台北市及桃園市衛生局通知，保欣企業有限公司進口的「青辣椒粉」檢出蘇丹色素3號，登記地為台北市的統隆企業有限公司及桃園市金禾味食品香料有限公司，使用該原料分別製成F0108優-白胡椒粉（有效日期20251123、20251125、20251129、20251212、20251213、20251214）及白胡椒粉（有效日期：2026104）。
統隆公司使用的青辣椒粉原料檢出蘇丹紅色素。（圖／北市衛生局提供）
高雄衛生局表示，共有5家下游廠商購進違規白胡椒粉，其中4家是商店，進貨F0108優-白胡椒粉產品1110盒，共666公斤，已全數售出，架上及倉庫皆無庫存。另1家是餐飲業者，進貨白胡椒粉（保存期限20251211)2包共2公斤，已使用0.4公斤、下架回收1.6公斤，消費者若有購買上述產品，請立即停止食用，並攜帶商品至原購買通路辦理退貨作業。
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