一名在知名醫院擔任主管的醫生想結婚,但交往過主播、空姐,最後都沒能成功,他想找的「醫師娘」要具備一個條件,為此放棄了許多對象。
桃園市中壢區美滿服務中心主任徐乃義說,婚姻的選擇真是應了「人之不同,各如其面」,有人重視外表,有人考慮年紀,有人計算收入高低,有人偏愛家世,也有人關心宗教、教育程度,甚至職業都列為考慮。
這名醫生身高、收入、談吐都不錯,職業更是許多未婚女性追求的醫師,應該早已「名花有主」,不料卻年近40仍然單身,原因是他要找的對象一直沒有出現。
最後醫生來到美滿服務中心,說要找的另一半條件,不用是名廚,但至少在煎、蒸、炸、炒、燜、燉、滷、烤、燻、溜、氽等有一定水準。醫師告訴徐乃義,他小時候喜歡和媽媽一起看傅培梅的美食節目,全職家庭主婦的媽媽也有一手烹飪好功夫,他的求學階段每天享受母親美食,只有服役期間無法享用,也讓他暗自發誓,將來要找個會煮飯的另一半,直到今天,有時看診超過吃飯時間,他還是會趕回家,享用母親手藝。
醫師也坦言,這幾年來有不少人介紹名門閨秀,甚至主播、空姐,但因為交往後發現女方根本很少進廚房,有些女生根本沒燒過飯,只會勉強做個炒飯、炒麵,或淋上什錦料理的燴飯,他無法接受而選擇放棄。
也有醫師同業知道他重視飲食,因而介紹多位醫院營養師,認為應該最合乎健康需求,只可惜營養師懂得健康飲食,卻不善烹飪;醫師的高中老師也介紹餐飲科畢業的女生,有些還是西餐比賽冠軍,但對中餐就是不行。
中壢區美滿服務中心統計6個月報名的女生中,37位「第二春」女性,她們異口同聲說「哪個女生不會煮飯!」但是84位未婚女生中,有11位表示可以煮飯上桌,6位會幫哥嫂的小孩做早點,其他67位都是吃伸手飯,其中1位家住彰化埔心的吳姓老師表示,高中到出社會當老師,全家早晚餐都是她負責,暑假期間還負責三餐,她還會建議學校廚工營養午餐的改進,只是吳老師認為她喜歡種植花草及栗子南瓜,對醫師是敬謝不敏。
徐乃義告訴這位醫師,現在年輕女性會做一手好飯菜的不多,站在醫師角度,應該會懂得每天大魚大肉也不健康,更何況廚藝是否合口味也因人而異,而婚姻有許多面向,如果另一半不擅長廚藝,平日簡單飲食,假日再一起到餐廳品嘗美食,或是乾脆請一位煮飯阿姨,也是應變之計,如果只因為期待找到會做美食的另一半,因而誤了婚姻,其實大可不必。