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隨著進口蛋爭議持續延燒,國內蛋價也再度攀升至歷史高點。對此,中華民國蛋價評議委員會今(22日)表示,因為目前整體狀況還算穩定,故昨晚並未開會,下周蛋價仍維持產地價45.5元、批發價55元。至於未來是否因疫情升溫等因素而有另一波調漲,還要再繼續觀察。
進口雞蛋爭議導致不少縣市學校營養午餐禁用液蛋,也讓國產蛋價站上歷史高點,如今外界也預期,隨著10月中下旬隨著禽流感疫情升溫、國內消費用量增加,蛋價勢必又會調漲。
對此,北市蛋商公會常務理事劉威志今也表示,由於中秋與國慶連假期間,國內雞蛋用量大減,加上天氣轉涼,雞蛋存放時間可以拉長,因此目前蛋商都還有庫存。此外,整體市況也還算穩定,所以蛋價評議委員會昨晚並未開會,下周蛋價仍和上周一樣,產地價維持45.5元、批發價55元,不過價格確實仍在歷史高點。
至於先前委員會曾表示,10月中下旬隨著禽流感疫情升溫、國內消費用量增加,不排除會有另一波調漲,劉威志則解釋,現在仍有變數,無法斷定,還要持續觀察後續整體狀況。