苗栗縣竹南鎮農會近年來,輔導農民栽種溫室小番茄有成。竹南鎮農會為了將小番茄推廣出去,於21日上午舉辦「小番茄果品評鑑暨農夫市集」。現場除評鑑活動外,農友們還在現場展售健康無毒的蜜紅3號番茄及農特產品,吸引不少遊客前往參加購買。
竹南鎮農位總幹事蔡信芬表示,為了鼓勵農民種植高經濟價值的農作物,近年來多輔導農民栽種火龍果及小番茄。其中,竹南鎮轄內數砂質土壤,氣候也非常適合番茄生長。
農會主要輔導番茄農以溫、網室種植小番茄,栽植期間自每年9月至翌年5月止,種植面積約10公頃,總產量約60公噸,栽種的面積主要以蜜紅3號品種為主,其口感佳、酸甜比例適中,且含有豐富的茄紅素及維生素等營養成分,是非常適合大小朋友食用的水果之一。
苗栗縣秘書長陳斌山表示,除了藉由評鑑競賽來提升番茄果農競爭力及栽培技術外,也透過促銷、品嚐的活動吸引民眾前往,以提供果品品質、增加農民收益外還能成功打響竹南小番茄的知名度。
同樣也受竹南農會輔導的果農胡建民表示,我們以溫室栽培番茄主要的品種為蜜紅3號為主,除此之外我們更向國外引進了熊蜂授粉。胡建民先生強調,使用熊蜂授粉不只回歸天然授粉,著果率不輸化學藥劑,咬開番茄可清楚看見果肉飽滿。歡迎大家來竹南嚐環保又健康的小番茄。
中時 李佳玲