為了解第1線產業動脈,民進黨新竹市立委候選人鄭宏輝近日進行產業之旅,走訪青創業者,體驗陶藝製作、當了1日花農,並參訪了竹市最重要的特產米粉摃丸業,為的就是「傾聽」百工百業的心聲,為前進立院做足準備。
鄭宏輝今天召開記者會,發表首度曝光的4支產業之旅影片,片中他親自走訪了包括春記休閒農場、原來如此工作室、新華米粉、華品摃丸等業者,影片不僅曝光米粉、摃丸的生產線,也能了解玉蘭花的特殊摘採過程,帶領新竹人走進產業第1線。
鄭宏輝表示,近期他發表了多場政策記者會,實際走訪第1線,傾聽、了解外送員、藝術家、教育界、學術界、青創業者,凝聚他們的心聲,努力研究出「落地新竹」、「能實現」的具體政策。
他認為「接地氣」是1個務實的政治工作者最重要的特質,因此這次再推出產業之旅,走訪產業第1線,期盼這些寶貴的意見帶入國會,為在地產業發聲。
鄭宏輝指出,要談到新竹市最知名的美食特產,大家絕對會想到米粉跟摃丸,鄭宏輝產業之旅特別前往在地經營多年的華品摃丸與新華米粉參觀,了解摃丸與米粉的製作過程,不僅跟著摃丸師傅學習捏摃丸的手勁。
另也跟著新華米粉老闆娘鍾淑鈴,從原料到成形、甩米粉、切米粉、批米粉到曬米粉,體驗米粉製作的整個過程,也了解米粉業者的困難,做為政治工作者,他會做業者的後盾,致力行銷新竹市在地好滋味。
此外,鄭宏輝也到北台灣玉蘭花產量最大產區的春記休閒農場,由農場主人楊文貴帶著鄭宏輝體驗「1日玉蘭花農」,他不僅爬上3層樓高的竹架,在百年玉蘭花樹上摘採玉蘭花,也開起農務車穿梭農場間。
中時 陳育賢/竹市報導