
農業委員會家畜衛生試驗所表示,十足目虹彩病毒主要侵害目標是蝦類的血淋細胞,類似人類的白血球,不過人是脊椎動物,蝦則是無脊椎動物,兩者的白血球細胞完全不同,因此十足目虹彩病毒無法感染人的白血球,目前沒有科學證據顯示,引起魚蝦貝類疾病的病毒可感染人,請民眾放心。
畜衛所官員指出,科學報導透過水產品傳給人造成疾病的病毒,都是汙染到感染腸胃炎或肝炎等人類排泄的病毒,包括諾羅病毒、A型肝炎病毒、腸病毒、札幌病毒、輪狀病毒、星狀病毒、腺狀病毒、E型肝炎病毒等。
畜衛所官員說明,國際病毒分類學會於2019年指出,十足目虹彩病毒分類上位於虹彩病毒科的十足目虹彩病毒屬,該屬中的病毒只能感染「對蝦及螯蝦」(無脊椎動物),而人是脊椎動物,學理上十足目虹彩病毒無法感染人類。
此外,十足目虹彩病毒主要侵害目標是蝦類的血淋細胞,類似人類的白血球,病毒感染蝦細胞的第一步,是靠病毒表面特殊蛋白結合到血淋細胞表面特殊的受體,可把蝦細胞內部想像成一個房間,病毒特殊蛋白是一把鑰匙,蝦細胞表面受體是一個鑰匙孔,只有兩者完全相符,病毒才能打開大門進入屋內,即將DNA導入細胞內。
不過,脊椎動物與無脊椎動物的白血球細胞完全不同,因此十足目虹彩病毒無法感染人的白血球。
畜衛所官員談到,病毒核酸(DNA)進入人細胞後,必須適應人細胞內現有的酵素去合成新的病毒,而非蝦病毒已經適應的蝦細胞內的酵素;另外蝦細胞溫度為20-35°C,蝦病毒也無法立刻適應人的細胞溫度(36.5-37°C)去增殖病毒。若十足目虹彩病毒真能突變成功入侵人類白血球,還需要克服以上雙重難關才能生存。