大雅小麥由綠轉黃 228快來追麥浪賞麥田

麥浪來襲！大雅小麥產業文化節將在228連假首日登場，適逢大雅區農會創會99年，特別打造LOVE麥牆及彩虹愛心鵲橋，另有麥田迷宮、濃情瞭望台等，營造年輕戀人喜愛的麥田春色，成為情人月的打卡必遊熱點。麥農表示，受暖冬影響，小麥成熟時間不定，要看到整片黃金麥浪的機會不大，可能會「黃中帶綠」。

大雅區農會連續16年舉辦小麥產業文化節，每年春天吸引數萬人追麥賞浪。22日在寶興宮旁麥田舉辦搶先看記者會，許多幼兒園學童到場體驗麥田迷宮、走LOVE鵲橋、逛波斯花田。

大雅區農會秘書黃清吉表示，適逢大雅區農會創會99年，今年以「情訂麥鄉．儂情久久」為主題，並選定於西洋情人節與白色情人節之間舉辦，除展示小麥文化特色，也在麥田融入「愛情」元素，營造充滿甜蜜的麥鄉輕旅行。

28日當天著情侶裝或親子裝到場，還可獲得小麥米及訂情麥束的「同心麥LOVE」禮品組，親子可報名參加竹蜻蜓、麥鄉手札、麥穗皮飾等手作活動，還有「情訂麥LOVE」攤位尋寶、街頭藝人表演及麥鄉美食及農特產品展售等。

大雅區農會指出，大雅區從日據時代即開始種植小麥，1996年以前大雅區農會每年與當時的公賣局埔里、南投、嘉義等酒廠契約生產製酒用小麥，名聞暇爾的紹興酒就是其產品。全盛時期每年冬天到大雅區到處都可以欣賞到有如北國風情畫般的黃金麥浪。

因金門缺乏灌溉用水，也就是所謂的看天田，當地生產的小麥品質較不穩定，不適合留為種子使用。2000年以後，大雅區農會與金門縣農業試驗所契約生產金門縣農民種植用的小麥種子，大雅小麥堪稱「金門高梁之母」。

今年大雅小麥栽培面積150公頃，農會與金門縣農業試驗所契作約87公頃，共他面積為大雅雜糧合作社與瑞展商行契作種植，今年受暖冬影響，小麥早熟，每公頃產量約350公斤。

中時 王文吉